Isomalt

Gör vackra tårtdekorationer för att skapa i någon klar färg: ädelstenar, fönster, mosaiker, geodekakor. FunCakes Isomalt kan värmas utan att förlora sin sötma eller ändra färg.

Extremt lämplig för smältning och omformning.

• Sockerfritt sötningsmedel
• Vit och luktfri
• Inte lika söt som socker men kan blandas med andra sockerersättningar för att göra den sötare
• Innehåll: 250 gram
• Denna produkt är Halal-certifierad

Förberedelse: 

1. Smält i mikrovågsugn (ca 700W i en värmetålig skål) eller i en kastrull upp till 170°C. 
2. Rör om isomalten var 20-30:e sekund tills den är helt smält. 
3. Lägg skålen/pannan i en skål med en liten mängd kallt vatten i ca. 10 sekunder. 
4. Isomalten är nu tempererad och du kan färga och bearbeta den efter önskemål. 

OBS!: Den smälta isomalten är väldigt varm!

Ingredienser: isomalt (100%)

Näringasinnehåll per 100g

Energi 985 kj / 236 kcal

Fett 0g

varav mättat fett 0g

Kolhydrater 98g

varav sockerarter 0g

Protein 0g

Salt 0g